SYLTER PASTA WELTEN

Fregola Sarda,Gnocchi Sardi, Strozzapreti, 
Campanelle, Mafaldine: Unsere Nudel-Spezialitäten sind so einzigartig wie ihre Namen. Wir fertigen sie nach den Original-Rezepturen von Alexandro Papes Urgroßvater Antonio und selbstverständlich immer von Hand: aus Hartweizengrieß, Sylter Meersalz und dem hervorragenden Süßwasser aus dem Tiefenreservoir der Insel. Schauen Sie uns bei einer Führung doch mal über die Schulter… 

ZUR MANUFAKTUR

PAPE, SYLT UND PASTA -DAS GEHÖRT ZUSAMMEN

  • Ein gutes Stück Handarbeit

  • Bei der Herstellung unserer Pasta geschieht viel von Hand. Schließlich verlangt jede Nudelsorte nach einer speziellen Teigvorbereitung, von den verschiedenen Pastaformen ganz zu schweigen. Mit entsprechendem Fingerspitzengefühl gehen wir ans Werk.
  • Fregola Sarda

  • Inspiriert durch Alexandro Papes Großvater Antonio. Handgemachte Pasta nach original italienischem Handwerk - hergestellt mit viel Liebe, italienischer Leidenschaft und echtem Sylter Meersalz von Alexandro Pape.

Ein gutes Stück Handarbeit

Bei der Herstellung unserer Pasta geschieht viel von Hand. Schließlich verlangt jede Nudelsorte nach einer speziellen Teigvorbereitung, von den verschiedenen Pastaformen ganz zu schweigen. Mit entsprechendem Fingerspitzengefühl gehen wir ans Werk. SO PRODUZIEREN WIR →

Fregola Sarda

Inspiriert durch Alexandro Papes Großvater Antonio. Handgemachte Pasta nach original italienischem Handwerk - hergestellt mit viel Liebe, italienischer Leidenschaft und echtem Sylter Meersalz von Alexandro Pape. Zur FREGOLA →

Pasta

  • Sylt Nudeln, 500 g
    Sylter Genussmacherei Sylter Pasta
    Normaler Preis
    €5,00
    Sonderpreis
    €5,00
    Normaler Preis
    Einzelpreis
    €1,00pro 100g
    Ausverkauft
  • Fregola Sarda, 500 g
    Normaler Preis
    €5,00
    Sonderpreis
    €5,00
    Normaler Preis
    Einzelpreis
    €1,00pro 100g
    Ausverkauft
  • Strozzapreti, 500 g
    Normaler Preis
    €5,00
    Sonderpreis
    €5,00
    Normaler Preis
    Einzelpreis
    €1,00pro 100g
    Ausverkauft
  • Gnocchi Sardi, 500 g
    Normaler Preis
    €5,00
    Sonderpreis
    €5,00
    Normaler Preis
    Einzelpreis
    €1,00pro 100g
    Ausverkauft

SAUCEN

  • GeNussstreich "Haselnusscreme mit Sylter Meersalz", 150g
    Normaler Preis
    €7,00
    Sonderpreis
    €7,00
    Normaler Preis
    Einzelpreis
    pro 
    Ausverkauft
  • GeNussstreich "Haselnusscreme mit Sylter Meersalz", 400g
    Normaler Preis
    €12,00
    Sonderpreis
    €12,00
    Normaler Preis
    Einzelpreis
    pro 
    Ausverkauft
  • GeNussstreich "Haselnuss-Mandelcreme mit Sylter Meersalz" VEGAN, 150g
    Normaler Preis
    €7,00
    Sonderpreis
    €7,00
    Normaler Preis
    Einzelpreis
    pro 
    Ausverkauft
  • GeNussstreich "Haselnuss-Mandelcreme mit Sylter Meersalz" VEGAN, 400g
    Normaler Preis
    €12,00
    Sonderpreis
    €12,00
    Normaler Preis
    Einzelpreis
    pro 
    Ausverkauft

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