
Plum Sauce - LEE KUM KEE
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Diese Pflaumensauce wird aus Pflaumen, Essig, Zucker, Zwiebeln, Wein und Gewürzen hergestellt. Sie wird häufig zu Geflügel oder Schweinefleisch serviert.
Zutaten: Zucker, 25% Salzpflaumen, Wasser, Reisessig, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: E330 & E331, Ingwer, Chilischoten, Stabilisator: E415 (SOJABOHNEN, WEIZEN). Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Nährwerte | je 100g |
---|---|
Brennwert | 1055 kJ/248 kcal |
Fett | 0,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 60 g |
davon Zucker | 59 g |
Eiweiß | <0,5 g |
Salz | 3 g |
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