Condimento bianco Kirsche No. 13, 250ml

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Eine feine Essigkomposition mit Kirschsaft und fein-süßem Essigkondiment. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen.

Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das Kondiment im Fass gelagert, um die perfekte Balance zwischen Süße und Säure zu erzeugen. Die Zugabe natürlicher Aromen macht die Essigkomposition zu einem außergewöhnlichem Würzmittel von ganz eigener Ausprägung.

 

Verwendung: vielseitig einsetzbar für Salate, Antipasti, Desserts, zum Kochen und Backen sowie für die Zubereitung aromatischer Getränke

 

Zutaten: Eingekochter weißer Traubenmost (50%), Weißweinessig (41%), Reduktion aus Kirschsaft (8%), Aroma (1%)
Allergenkennzeichnung

Enthält Sulfite


 

Nährwerte je 100g
Brennwert 1063 kJ/250 kcal
Fett 0,08 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g
Kohlenhydrate 58,9 g
davon Zucker 58,6 g
Eiweiß

0,13 g

Salz 0,01 g