Condimento bianco Birne No. 15, 250ml

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Das süßlich-aromatische Essigkondiment begeistert mit dem Aroma von vollreifen Birnen. Für Desserts, Cocktails und allerlei Speisen. Die wohlschmeckende Alternative zu herkömmlichem Birnenessig.

Der Most aromatischer Trebbiano-Trauben wird bei niedriger Temperatur eingedickt und mit Weißweinessig verfeinert. Bis zu 3 Jahre wird das Kondiment im Fass gelagert, um die perfekte Balance zwischen Süße und Säure zu erzeugen. Die Zugabe natürlicher Aromen macht die Essigkomposition zu einem außergewöhnlichem Würzmittel von ganz eigener Ausprägung.

 

Verwendung: vielseitig einsetzbar für Salate, Antipasti, Desserts, zum Kochen und Backen sowie für die Zubereitung aromatischer Getränke

 

Zutaten: Eingekochter weißer Traubenmost (44%), Weißweinessig (36%), Birnensaft (18%), Aroma (2%). Enthält SULFITE
Allergenkennzeichnung

Enthält Sulfite

 

Nährwerte je 100g
Brennwert 989 kJ/233 kcal
Fett 0,19 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,18 g
Kohlenhydrate 55,1 g
davon Zucker 53,6 g
Eiweiß

0,18 g

Salz 0,02 g